原厂生产流程的严格控制是梅花表高品质的保证。非常先进的生产工具和高素质的员工确保了成品到达“瑞士制造”的上乘品质。
原厂机芯装配使梅花不仅可以不断提高产品质量，而且可以制定自己的生产标准。高科技的工具可以辅梅花表助传统的手工制作以提高制成品的质量。自动螺丝装配、自动上油以及使用精细相机进行的光学检测都是非常新一代的科技。这些主要的资源反映梅花表向顾客提供功能卓越的高品质手表的愿望。表盘和表针装配以及相关检测都需要精巧的操作和对细节的高度重视。梅花表选择在原厂完成这些工序以确保产品可靠的质量。熟练的员工在精细仪表的帮助高可以顺利地完成主要的操作。梅花表在原厂生产的全部过程中就要经历多种测试，非常后熟练工人使用精细仪器对机芯进行逐一严格的非常终测试。如经测试机芯不能到达梅花表企业制定的质量标准，就送回钟表技师做进一步的调校。
梅花表厂正是通过多重的质量控制程序确保其出厂手表的高品质，永享盛誉。梅花表的零件一直由一些对质量有严格要求的供给商提供。例如机械表的发条只要使用时注重保养，可于二十年后仍维持其弹性。此外，梅花表于大多数的金色款式均电镀上10至20微米厚的镀金，以确保表身色泽恒久；至于外表宝石的镶嵌更是采用传统的珠宝工艺镶嵌方式而非普通粘附。整个精细的制造过程完全在梅花表厂内进行，确保了零配件的优质管理和控制，也确保了出厂产品的非常佳质量，大大提高了品质的保证。虽然这样令梅花表本钱相对提高，但也为梅花表带来卓著的声誉。由于机械表的制造容纳了高层次的精心匠艺，因此每一只梅花表，都具有持久保存价值。
一直以来，瑞士梅花表都坚持“品质第一”的态度，专注生产精致、可靠而耐用的机械表，在世界各地，树立了“机械工艺的象征”之形象，代表了瑞士非常佳的制表传统，赢取了消费者对梅花表的情有独钟，奠定了梅花表的崇高地位。