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米线作为云南人最喜爱的美食之一，各地做法又各具特色。
从帽子不同来区分，有囟鸡米线，鸡丝米线，鳝鱼米线，焖肉、羊肉、杂酱、红烧牛肉等等。
其中鳝魚米线因鳝鱼帽子，兼具了现炒鳝鱼的鲜嫩和猪泡皮的柔韧而倍受云南人的青睐。
鳝鱼米线起源于云南省玉溪巿但因其口味上佳，风味独特，而在云南广泛流传，除玉溪外，昆明、红河，楚雄、曲靖、文山等地都能品尝到，正逐渐成为著名的云南美食。
昆明作为云南省会，又是著名的旅游城市，因四季如春的气候，极具特色的各式美食而倍受大家喜爱。鳝鱼米线作为云南美食中的佼佼者，昆明自然少不了它的身影
下面我就为大家介绍几家昆明味道不错的几家鳝鱼米线店积丰祥鳝鱼米线店（兴苑路） 云南省昆明市西山区兴苑路475号千层浪玉溪风味鳝鱼米线店（大观商业城） 云南省昆明市大观商业城大观街C座8号只卖鳝鱼米线店（茶马花街）【你没看错，这就是店名】云南省昆明市西山区茶马花街B109号柯记鳝鱼米线（云南映象）云南省昆明市盘龙区穿金路云南映象1栋102号商铺个旧汆肉米线馆（穿金路）云南省昆明市盘龙区穿金路5附20号由于鳝鱼米线的鳝鱼帽只有现炒的才鲜香Q弹，美味可口，温馨提示就歺时稍微有点耐心[耶]米线最好别点外卖，凉了太影响口感
游客建议去茶马花街品尝[可爱]因为还有很多云南小吃，还可以爬西山，观滇池
近期我将陆续探店藏在昆明小巷里的云南米线店、饵丝店等吃货级小吃店，视频陆续更新中，喜欢的加个关注吧[来看我]