汉中洋县长寿村的老人，一日三餐都吃什么美食？

很高兴为你回答：

洋县长寿村老人们一日三餐吃什么对于这个问题

首先是洋县一直是以文明和谐，邻里和谐共处，尊老爱幼为号召～村子里的人们对老人处处关心，耐心照料，即使村子里外出人员很多，但留在家里的人们凡事都相互帮助，互相关怀，互相照料，友好的心态，他们的温暖暖在人心！

老人们吃的日常三餐通常都会是鱼腥草，蒲公英，黑米稀饭，黑米茶，小米粥，村子里每家每户吃自己家种植的新鲜蔬菜，和自己种值的五五谷杂粮等。

老人们之所以健康长寿离不开他们良好的饮食习惯，每天都是早睡早起，每天坚持锻炼身体～

希望我的回答对你有帮助。

很高兴为您回答，洋县长寿村的老人喜欢吃什么，只要是长寿的老人，他们在饮食方面都有很好的习惯，好的习惯促使老人长寿，都有些什么好习惯呢。

1、数量要少，老年人的身体机能在一天天的退化，他们口腔里的唾液分泌也在不断的减少和衰老，他们的消化系统也不像年轻人分泌的那样旺盛，所以吃多食物就会有胀肚子的情况，他们喜欢吃一些好消化又比较柔软好吸收的食物，比如说粥，洋县黑米是出了名的好东西、熬出的粥更是养人滋补，而且非常的容易消化，还有小米粥，白米粥、燕麦粥等等，都非常的适合老人食用，做到了少食多餐的好习惯，身体就会棒棒哒。

2、质量要好，我们身体里除了需要碳水化合物，最重要的是需要蛋白质的补充，蛋白质可以帮助我们增强身体的抵抗力，每天吃一些富含蛋白质的食物可以帮助我们健康长寿，比如说鱼肉、禽蛋、牛奶、豆类都含有丰富的蛋白质，已满足我们身体的需求。

3、蔬菜要多，多吃蔬菜不仅可以保护老年人的心脑血管，还可以起到防癌的作用，所以每天多吃新鲜的蔬菜可以给老人带来更多的活力，蔬菜多多，活力满满。

4、品种要杂，吃多了精米细面总是缺少营养的，多吃杂粮，粗粮可以预防疾病的发生，比如说玉米，玉米中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀，对防止高血压、冠心病有积极的作用。还有薏米，薏米的蛋白质含量高于米面，有利于消化吸收，对减轻肠道负担，增强体质有益。多吃杂粮总是没错的。

以上是幺妹的个人见解，希望对您有帮助。

很高兴为你解答这个问题：

汉中市洋县长寿老人平时都吃些什么，我总结了以下，有以下这些美食：

一、早上喝粥：

早餐在8点左右吃，饮食习惯很重要，每天早晨起来，洗漱完毕后，先喝一杯白开水。早餐换着花样煮粥，比如黑米粥，花生稀饭，绿豆粥，苞谷糊糊，南瓜粥等等，一年四季，天天如此，从不间断，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。他们说喝粥浑身舒坦，对身体有益无害。营养好，易消化，容易吸收。

二、中午吃米饭：

　　午饭一般在12点左右，吃有机大米做的米饭，在做一些家常菜，常吃些黑木耳、香菇、野菜等有机蔬菜，玉米做成的凉皮、凉粉、饼，稻谷、玉米是世界公认的“黄金作物”，也是长寿老人离不开的主食。现在生活水平提高了，经常会补充一些牛奶、肉类和鱼类的食物，有时候会吃一些当季的水果。

三、晚餐吃面条：

晚餐在18点的时候开始做，主要是吃自家种的小麦，制成的手工面条，面粉做的馒头和包子，有时年轻人在家里还会给做些花样小吃，比如洋芋夹夹，南瓜饼。

每天保持1.5小时的无意识体力活动，多吃豆少吃肉。对于长寿老人来说，肉更像是一种佐料，每周一两次，量很少，只相当于一副扑克牌的大小。他们以植物性食物为主，大量摄取豆类食品和坚果。

　　以上就是我的个人看法，希望能够对你有所帮助！！

其实没有秘密就是最大的秘密，但有三点原因不得不提：

1温润宜人的生活环境，村庄旁边的汉江使得这里气候温润，庄稼，植物格外繁茂。风调雨顺，丰收的喜悦让这里村民满心欢喜，心情好，一切都好

2生活富足，惬意舒心，村民饮食就是米面粮油，和洋县其它地方没有区别！饮食清淡，都是自种的瓜果蔬菜，五谷杂粮，自供自需。沐浴着晨曦除草浇水，傍晚串门唠嗑，愉快玩耍却又锻炼了身体，悠哉悠哉！

3文明和谐的民俗，邻里和谐共处，尊老爱幼，对老人处处关心，耐心照料，即使村子里外出人员很多，但留在家里的人们凡事相互帮助，互相关怀传统依然在每个人心中！

这么宜居的生活环境，内心的满足时刻洋溢在脸上，舒心的生活，老人们无忧无虑，自由自在岂能不长寿？

感谢邀请

中央电视台播出的洋县的长寿村就是我们村，洋县磨子桥镇小江村一组(颜家河)，其实生活上也没啥秘密，每天就是稀饭.米饭.面条，自家种植的粮食蔬菜，都是没有农药无公害的。

如果说我们的生活回到七八十年代，吃着没农药和化肥的蔬菜，主食以粗粮为主，

每天日出而作日落而息，无论是身体还是寿命应该都不会差，

央视《夕阳红》栏目组拍摄洋县长寿村的时候，我们有幸和栏目组工作人员一起参与了拍摄。 亲眼见到了骑自行车，练扁担操的83岁老人，并在他们经常齐聚的大娘家喝茶，听他们唱东方红太阳升。 他们吃的都是自己种的粮食和蔬菜，当然黑米稀饭也是他们生活中少不了的美餐。

这个村的长寿老人每天都会去摘些鱼腥草回来食用，并且喜欢摘一些蒲公英回来，用面粉做成粑粑吃，大家对这种美食很喜欢，而且还有长寿老人喜欢每天用淘黑米水用来洗脸，并且将黑米炒熟之后泡茶喝。