黄金钩豆角的种植技术有哪些？

黄金钩豆角因其营养丰富、口感独特一直受到广大消费 者 的 青 睐，如何实现黄金钩豆角的高产优质栽培，备受大家的关注，下面简单叙述一下黄金钩豆角的种植技术，以供大家参考。

1、播种

4 月上旬在棚室内采用温床进行播种育苗，育苗床上采用 10 cm×10 cm 或 8 cm×8 cm 的营养钵进行播种。将装好基质的营养钵在定植前 1 d 浇透底水，播种当天浇 1 遍小水，待水渗下后进行播种，每钵 3~4 粒种子，播后及时覆土，一般覆土厚度 3~4 cm。

2、水肥管理

黄金 钩 豆 角 苗 期 一 般 不 追 肥，如发现有脱肥现象，可用 0.3%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷施。 苗期对水分要求比较敏感，土壤相对应湿度保持为 60%~70%。

3、散苗、间苗

育苗期如发现因温度、水分、光照等条件不适造成植株徒长，可在徒长苗的始发期进行散苗，并扩大单株的生存空间，增加通风透光率，并结合散苗进行间苗，每穴保留 2 株生长一致的健壮苗。壮苗标准：黄金钩豆角根系再生能力较弱，适宜日历苗龄为 25~30 d，株高 20 cm 左右，具有 3~4片良好真叶，根系发达，无病虫害。

5、定植

早春棚室黄金钩豆角定植期一般为 4 月 25—28日。定植 前 5~7 d，采用大水漫灌进行造墒，漫 灌 后 密 闭 棚室，进行升温，待土壤表层略有见干时，及时进行人工打穴、栽苗，株距 30 cm，每穴 2 株，保苗 7.5 万株/hm2 左右，随栽苗浇 1 次小水。

6、缓苗后管理

多措并举，促根养叶。缓苗后浇 1 次小水，并结合浇水施钙肥或磷肥 45~60 kg/hm2，促进根系早期发育和防止前期缺钙现象的发生，同时叶面可喷施百菌清、代森锰锌、碧护等药剂进行促根、养叶、防病，为黄金钩豆角植株根繁叶茂打下基础。

豆角根系再生力弱，多用直播的方法，发芽适温25～30℃，播种时气温应在20℃以上。①播种前盆土应浇透水，每穴3～4粒种子，覆土约2～3cm。②发芽后间去病弱苗，每穴留2～3株；3～4片真叶时再间苗1次，每穴留1～2株。 若需移栽，发芽后3～4周，长出2片真叶且第1片复叶展开时即可定植，然后浇透水，成活后进入正常管理。断霜后定植，苗龄20～25天，定植田要多施腐熟的有机肥，每亩3000～5000kg，过磷酸钙25～30kg，草木灰50～100kg或硫酸钾10～20kg，定植密度行距66cm，穴距10～20cm，每亩3000～3500穴，（育苗时即可采用两、三株的育苗方式，方便以后定植）。定植后浇缓苗水，深中耕蹲苗5～8天，促进根系发达。5～6片真叶时应设立支架，初期应按逆时针方向将蔓牵引上架并用绳子固定，一般在晴天中午或下午进行；后期缠绕能力很强，无须人工协助。前期施肥宜少，定植成活后。施1次稀薄腐熟有机肥即可。现蕾至成攀j熟期，每7～10天施肥1次，注意增加磷钾肥

豆角根系再生力弱，多用直播的方法，发芽适温25～30℃，播种时气温应在20℃以上。①播种前盆土应浇透水，每穴3～4粒种子，覆土约2～3cm。②发芽后间去病弱苗，每穴留2～3株；3～4片真叶时再间苗1次，每穴留1～2株。 若需移栽，发芽后3～4周，长出2片真叶且第1片复叶展开时即可定植，然后浇透水，成活后进入正常管理。断霜后定植，苗龄20～25天，定植田要多施腐熟的有机肥，每亩3000～5000kg，过磷酸钙25～30kg，草木灰50～100kg或硫酸钾10～20kg，定植密度行距66cm，穴距10～20cm，每亩3000～3500穴，（育苗时即可采用两、三株的育苗方式，方便以后定植）。定植后浇缓苗水，深中耕蹲苗5～8天，促进根系发达。5～6片真叶时应设立支架，初期应按逆时针方向将蔓牵引上架并用绳子固定，一般在晴天中午或下午进行；后期缠绕能力很强，无须人工协助。前期施肥宜少，定植成活后。施1次稀薄腐熟有机肥即可。现蕾至成攀j熟期，每7～10天施肥1次，注意增加磷钾肥。

黄金钩豆角因其营养丰富、口感独特一直受到广大消费者的青睐，但是由于产量较低，导致菜农种植积极性下降。2016年青冈县农业技术推广中心农技人员从黄金钩豆角的育苗、整地施肥、田间管理等环节入手，探索其高产栽培技术，使其在不改变原有品质的基础上，实现增产增收。

1 棚室选择

黄金钩豆角根系较深，耐旱怕涝，但对土壤条件要求不太严格，除一些低洼易涝、容易积水的棚室外均可种植。

2 播种

播种前1 d将精选后的种子放入25～30 ℃的温水中浸泡2～3 h，然后捞出控水，待种子表面干时，进行包衣处理，每100 g种子可选用2.5%适乐时悬浮种衣剂200～400 mL进行包衣处理。4月上旬在棚室内采用温床进行播种育苗，育苗床上采用10 cm×10 cm或8 cm×8 cm的营养钵进行播种。将装好基质的营养钵在定植前1 d浇透底水，播种当天浇1遍小水，待水渗下后进行播种，每钵3～4粒种子，播后及时覆土，一般覆土厚度3～4 cm。

3 苗期管理

播种后及时扣上拱棚进行升温，白天温度保持为28～30 ℃，夜间20～25 ℃，以促进幼苗出土。当发现有85%以上幼苗出土时，要及时进行降温，白天温度保持为20～25 ℃，夜间保持为14～16 ℃，并随着植株长势逐渐控制温度，直到定植前5～7 d完全撤去小拱棚。

豆角根系再生力弱，多用直播的方法，发芽适温25～30℃，播种时气温应在20℃以上。①播种前盆土应浇透水，每穴3～4粒种子，覆土约2～3cm。②发芽后间去病弱苗，每穴留2～3株；3～4片真叶时再间苗1次，每穴留1～2株。 若需移栽，发芽后3～4周，长出2片真叶且第1片复叶展开时即可定植，然后浇透水，成活后进入正常管理。断霜后定植，苗龄20～25天，定植田要多施腐熟的有机肥，每亩3000～5000kg，过磷酸钙25～30kg，草木灰50～100kg或硫酸钾10～20kg，定植密度行距66cm，穴距10～20cm，每亩3000～3500穴，（育苗时即可采用两、三株的育苗方式，方便以后定植）。定植后浇缓苗水，深中耕蹲苗5～8天，促进根系发达。5～6片真叶时应设立支架，初期应按逆时针方向将蔓牵引上架并用绳子固定，一般在晴天中午或下午进行；后期缠绕能力很强，无须人工协助。前期施肥宜少，定植成活后。施1次稀薄腐熟有机肥即可。现蕾至成攀j熟期，每7～10天施肥1次，注意增加磷钾肥。

黄金钩豆角的种植方法

豆角根系再生力弱，多用直播的方法，发芽适温25～30℃，播种时气温应在20℃以上。①播种前盆土应浇透水，每穴3～4粒种子，覆土约2～3cm。②发芽后间去病弱苗，每穴留2～3株；3～4片真叶时再间苗1次，每穴留1～2株。 若需移栽，发芽后3～4周，长出2片真叶且第1片复叶展开时即可定植，然后浇透水，成活后进入正常管理。断霜后定植，苗龄20～25天，定植田要多施腐熟的有机肥，每亩3000～5000kg，过磷酸钙25～30kg，草木灰50～100kg或硫酸钾10～20kg，定植密度行距66cm，穴距10～20cm，每亩3000～3500穴，（育苗时即可采用两、三株的育苗方式，方便以后定植）。定植后浇缓苗水，深中耕蹲苗5～8天，促进根系发达。5～6片真叶时应设立支架，初期应按逆时针方向将蔓牵引上架并用绳子固定，一般在晴天中午或下午进行；后期缠绕能力很强，无须人工协助。前期施肥宜少，定植成活后。施1次稀薄腐熟有机肥即可。现蕾至成攀j熟期，每7～10天施肥1次，注意增加磷钾肥。

一年四季的都可以种植

1栽培季节

春季栽培于2月下旬至3月下旬育苗，3月下旬至4月下旬定植，6月上旬至8月中旬采收，7月下旬至8月上旬采种。夏秋季栽培于5月中旬至8月初播种，7月上旬至10月下旬采收。

2地膜覆盖

(1)品种选择：豆角栽培广泛的品种是之豇28-2,可以用于春季地膜覆盖栽培。　

(2)播种期：豆角播种的适宜下限温度　14℃　，应当在断霜前后温度稳定通过　4℃　时播种。豆角播种方式可以和菜豆(芸豆)种植方式一样，采用高垄低穴播种后覆盖地膜方式播种。行距65厘米，穴距18～25厘米，每亩播4000～5000穴，每穴播2～4粒种子，播种量2～3公斤。　

　(3)田间管理：主要注意抹掉第1花序以下的侧芽、第一花序以上的花芽叶芽同时着生混合芽中的叶芽；中上部的侧枝见花芽后打顶。同时注意主蔓爬到架顶以后及时将主蔓顶打去，刺激侧蔓生长，侧蔓见花芽以后依旧打顶。　

　(4)采收：豆角在荚果长够长度以后及时采收。延迟采收籽粒膨大，降低了商品品质，同时也影响以后的荚果生长。采收时注意不要伤害其它的花序、花芽和蔓叶。　[2]

3种植移栽

移栽定植，移栽前大田应浇水、深翻、结合翻地施入土杂肥5000—10000公斤，过磷酸钙50—75公斤或磷酸二铵50公斤，钾肥15—25公斤；合理密植，边栽边浇定根水，并及时喷施新高脂膜800倍液.

大棚栽培3月下旬定植，小拱棚栽培4月上旬定植，地膜栽培4月中旬定植，露地栽培4月下旬定植。采用营养钵育苗时应用打洞器打洞移栽，采用营养土育苗时用定植刀打穴定植，定植后浇好定根水，并填实细土和封严定植孔。一般每畦1.8m宽(连沟)种2行，行距80～100cm,穴距22～25cm，每667平方米栽3000穴

一、整地施基肥

种植黄金钩豆角首先要先选好地，土质不能太硬，不然不利于它的生长。在整地时要进行深翻，同时还要施入足量的基肥，这样才有利于豆角日后的生长。在选择基肥时可以选择农家肥，比如牲畜的粪便等。

二、播种育苗

因为黄金钩豆角的根比较弱，所以在播种时应选择直播的形式，这样才有利于它的生长。在播种前要先进行拌种，拌过种的种子在日后的生长中不利于产生病害。每个豆角穴可以放入三到四粒的种子，然后表面要覆盖一层有机土，厚度约两到三厘米左右。

三、定植

待豆角发芽后，每个豆角穴可以留两到三个比较壮实的豆角植株，把长势不好的豆角苗去除，就这样养分才不会被分割。在豆角长到三到四片叶子时可以进行间苗，这时一个穴留一到两个植株就行了。当定植完成后要浇水，并且要浇透，这样它的存活率才高。

四、施肥

黄金豆角种植同样少不了施肥，在前期施肥要少，不然避免施肥过多而造成烧苗的现象。当豆角存活后在施一次有机肥，当开蕾时十天左右就要进行施肥，在施肥的过程中要注意用量，同时磷钾肥一定不能少，如果这两种肥料过少不仅会影响它的产量，同时还口感也会更差。

总结：黄金钩豆角和普通豆角一样，它们都属于藤蔓农作物，因此在后期要给它架支架，这样才有利于它的生长，同时后期采摘也会更加的方便。

豆角根系再生力弱，多用直播的方法，发芽适温25～30℃，播种时气温应在20℃以上。①播种前盆土应浇透水，每穴3～4粒种子，覆土约2～3cm。②发芽后间去病弱苗，每穴留2～3株；3～4片真叶时再间苗1次，每穴留1～2株。 若需移栽，发芽后3～4周，长出2片真叶且第1片复叶展开时即可定植，然后浇透水，成活后进入正常管理。断霜后定植，苗龄20～25天，定植田要多施腐熟的有机肥，每亩3000～5000kg，过磷酸钙25～30kg，草木灰50～100kg或硫酸钾10～20kg，定植密度行距66cm，穴距10～20cm，每亩3000～3500穴，（育苗时即可采用两、三株的育苗方式，方便以后定植）。定植后浇缓苗水，深中耕蹲苗5～8天，促进根系发达。5～6片真叶时应设立支架，初期应按逆时针方向将蔓牵引上架并用绳子固定，一般在晴天中午或下午进行；后期缠绕能力很强，无须人工协助。前期施肥宜少，定植成活后。施1次稀薄腐熟有机肥即可。现蕾至成攀j熟期，每7～10天施肥1次，注意增加磷钾肥。