朋友圈开始有卖2020年西湖龙井茶的，印象当中要晚些才有不是吗？

我是西湖龙井茶核心产区的茶农，目前西湖龙井茶还未开采，今年预计要到3月中旬才可采摘。您可以关注我的头条文章，我有时时更新。

纯正西湖龙井最早要三月10号左右才开采，目前上市的“西湖龙井”是温州乌牛早品种制成的，属于假茶 。

时至今天，西湖龙井已经开始有发的了，但还未成批量！

龙井外形的绿茶，扁平型的绿茶工艺其实整个茶叶界都知道，也有很成熟的机器去生产。

举个例子，贵州省的绿茶整体质量很不错，无论是地理位置，土壤质量，氧候环境都适宜。同时有部分当地的原料用做扁平型的绿茶，外观很接近传统的龙井，加上一些提香技术，味道一样可以做得很到位，给到茶客很好的表达力。包括广西的原料等等，都有机会做扁平型的绿茶。

二月底，绿茶新茶是开始发了。我们称之为头春茶，但量是很少，几乎都被资深茶客或者茶商收入囊中，用做自饮或者商家样品。

然而，西湖龙井是有严格的地理位置的要求的，并不是所有的扁平型绿茶都是西湖龙井，只是因为西湖龙井的名称已经远扬天下，商家为好销货，而用这个名字。现在茶叶市场或者某宝上冠与西湖龙井的包装盒，包装袋，包装罐，礼盒等等，价格从10到50元不等。

买了扁平形的绿茶，然后买一个冠与西湖龙井的包装装上。很可能就是您所买到的“西湖龙井”。

又或者真是西湖龙井，但不好意思，是去年的。

真正明前春西湖龙井很贵，来一口纯正的大佛龙井也不错了！

KOL意见领䄂，只为一口真好茶！

图一图二扁平形绿茶机器

图三西湖龙井包装礼盒

（图片源于网络）

感谢作者的提问和推荐。

西湖龙井属于绿茶，他的上市时间一般跟时节和茶叶的树种相关。

一，从时间上来说，绿茶有社前茶，明前茶和雨前茶。社前茶指的是立春后的第5个戊日，大约就是清明节前半个月，这个时间前所产的绿茶称作社前茶。明前茶也叫火前茶，是指社前茶之后到清明节前这段时间所产的茶叶。而雨前茶指的是明前茶之后到谷雨之前所产的茶叶。

今年的清明节为4月4号，所以西湖龙井基本上会在3月中旬前后才上市。但你不尽然，由于目前市场对西湖龙井的需求量增加，而传统产区的产量有限，所以一些新的龙井品种在不同地区种植，也就出现了龙井茶提前上市的这个现象。

二，下面我们简单说说目前主流的西湖龙井的树种：

1，群体种。这是最传统的西湖龙井茶树种，主要生长于西湖区的“狮，龙，云，梅，虎”，是西湖龙井茶的一级产区。这里的西湖龙井一般就是在清明前后才上市的。

2，龙井43。这是中国农业科学院研究所从群体总中选育出来的无性系国家级品种。它跟平阳特早的上市时间差不多，清明节前就能上市。

3，浙农117和浙农139。这两种都是浙江大学研制出来的品种，一般在5月上旬大量上市。

4，乌牛早。这应该是目前上市最早的龙井品种，一般立春左右就能上市。

以上所说的上市时间只是总体而言，加上这些年天气变化比较大，所以一些地方的茶树品种，上市时间都可能提前。但是如果你想喝到一级产区所产的西湖龙井，那基本上都要在清明节前后一个礼拜。

今天刚去了西湖龙井茶山，目前芽长1.5cm，离正式开采还需12-15天！所以目前市面上卖的不是西湖龙井！

现在的不是真正龙井茶，是乌牛早，不一样

现在就开始发很正常啊，但是不一定是今年的茶，万一是去年的呢，买之前认真确认一下，因为据我了解今年的应该还没有采吧。

西湖产区2020年新茶还没开园采摘。如果卖的，那就是2019年产的西湖龙井。

感谢邀请，绿茶上市早些，西湖龙井是代表。这里面有两个问题需要明确，就是西湖龙井茶和龙井茶，简要说明一下。

一，龙井茶是指龙井茶品种的树种，如龙井43简称龙三，乌牛早，平阳早，浙农117等等，依照龙井茶工艺制作加工出来的绿茶，统称为龙井茶。

二，龙井茶种植在西湖龙井茶产区，有国家地理标识的龙井茶，称为西湖龙井。

三，其他绿茶种类，采摘后，依据龙井茶工艺制作加工出来的也称为龙井茶，行业内会冠以地名，如：川茶龙井等。

上述清楚后，再给您说明采摘时节：

一，三月初就加工制作并进入市场流通的，一般都是川茶龙井，以及乌牛早等早熟品种。

二，早期采摘制作的均为低山区茶叶，气候温暖，发芽早，成熟早，采摘早，加工早。

三，高海拔地区采摘会延迟，一般海拔千米左右的，在正常时节也就清明前没多久，才能出芽，才能采摘。

四，依据时令称为：明前龙井，即清明前采摘制作的龙井茶。雨前龙井，即谷雨前采摘制作加工的龙井茶。暑茶龙井。

五，给你个品饮建议：1，喝龙三品种，土茶品种为好。汤口浓郁，唇齿留香。2，头芽采摘为好，头芽蕴含一个冬季的天地精华，芽头饱满，香高四溢，耐冲泡。3，不要盲目选早，要选高山茶为佳，有一个亘古不变的道理，自古高山出好茶！