朋友馒头店转让，一天10包面粉，转让费10万，馒头利润多少，能接手吗？

我就是做早餐店的，我来回答下题主这个问题，首先我可以明确告诉大家，要是这个馒头店真能每天多用10包面粉的话，那么10万块钱的转让费还是可以接受的，因为一包面粉多是50斤的，

而一包面粉又可以做350个左右馒头的，那么10包面粉就是3500个馒头了，假如一个馒头就按照一块钱一个售卖的话，那么每天就是3500块钱的营业额了，要是再去掉房租成本，水电成本，人工成本的话，那么也还有1000块钱的纯利润了，毕竟馒头的利润多是对半分的，哪怕就是再去掉点其它费用，那么到手的纯利润最少也有1000块钱了，我们就按照最少1000块钱来算吧，那么也是非常可观的收入了

所以要是这个馒头店真能每天多用10包面粉的话，那么完全可以考虑接下来的，但在接下来的时候，一定要把他的销售渠道多给拿下来的，毕竟每天能用10包面粉的馒头店多不是靠零售赚钱的，而是靠批发赚钱的，所以在接手这家馒头店的时候，一定要确保销售渠道没有问题的，要不然每天就要为销售渠道头疼了，而且在接手馒头店以后，也要根据每天的真实销售情况，来适当的调整销售渠道的

毕竟你接手的销售渠道多是别人留下来的，要是这个人在其它地方在开一家馒头店的话，那么这些销售渠道还属不属你就不知道了，所以为了馒头店的以后发展，也要自己新开一些销售渠道了

我也是做点小生意的，但不是开早餐店的。说实话我做生意首条是早餐打死不做，不是我牛逼，不是说早餐店不赚钱，而是早餐店累，辛苦。不是一般人能吃的消的，反正我是绝对吃不消。天天早上两三点起床谁受的了呀。再有钱赚也不行呀。

你要说早餐店一天10包面粉，也就是500斤，那生意绝对是不错的，虽说现在都是用机器了，可在机器还是要你起那么早来操作吧，你别光看赚多少钱，你得看下你能不能吃的消，不行的话你可以先不要着急转，到店里试个一个礼拜，如果吃的消你再转过来不迟，否则你花了十万一转过来，做个几天吃不消了，那就不好意思了，就是屎你都得吃下去了，毕竟投资那么大，不是说不干就不干的事。

往往有人就看到这个生意赚钱，就看不到人家后面咬牙坚持的艰辛，正是只看到贼吃肉，没看到贼挨打

我以前干过餐饮，也在单位的食堂干过，做为北方人馒头是我们这里的主食，单位食堂也加工馒头卖给职工，所以对于馒头的流程我还是特别了解的。

一，10包面粉可以出多少馒头

地理位置很重要，而且还要看他的长期客户。

你说的每天10包面粉，现在面粉的包装五花八门，有：5公斤，10公斤，15公斤，20公斤，25公斤。

如果每天只消耗十包十公斤的面粉，那它的规模就太小了，这样高的转让费你千万不能接手。

另外，他如果把他的老客户拉走，此店转让给你，他在另外一个地方另起炉灶，你又没有客户，而且又是新手，恐怕你会陷入困境。

我估计，你那十万块钱，只能作为学费。

你想啊！现在生意这么不好做，他又有这么大的规模，有钱他不赚，还会让给你。

真心没测！

生意有很大的风险，入手需谨慎，否则，赚不着钱，还会赔个底儿朝天。

客源稳定，一天十包面粉肯定挣钱。机器是最新款的？还是老款？如果是新款，那转让费加房租十万还行。机器老款那就难说了。

后期自己辛苦点经营把规模大了，更加挣钱。就目前来说，十包面粉养家糊口是没问题了，比给别人打工强

一包粉出馒头320个左右，一帮卖五毛一个，这还是自己零售。一包粉毛利是60元左右，10包粉毛利是600元左右。现在夏天馒头销量是旺季。不可能全部是自己零卖，肯定批发走的多，我估计这店的一年纯利在8万左右。不喜勿喷，但是大实话。

蒸馒头我可以负责任的告诉你，这是个稳赚不赔的买卖。

蒸馒头和面时1斤面粉需要加4两水，也就是说馒头蒸熟时重量增加了百分之四十。所增加的重量部分所卖的钱就是你的利润，若一天蒸10袋面的话，利润还是很可观的。

但是，你如果真想干这一行，必须做好吃苦受累的思想准备，因为你一旦开业，就一天都不能间断，当然过年能够停止营业休息，但也就一星期左右。每天半夜就起身，大约2点必须准时起床，早上5，6点钟开始给客户送一遍，所以，一天下来，累的半死，瞌睡的掉头，你说累不累？你吃了这个苦吗？

另外，如果真心想干这个，不建议你接手他人的转让，否则，你出10万元是很不值的。因为蒸馒不一定要用门面房，因为门面房的租金高。找一处租金低的院子，或自己有院子的也行，馒头蒸好后主要靠送货，在门面房销售是很少一部分。

再一个要真心想干不能雇太多的人，最多一至二个人即可，自己必须亲自干，这样馒头质量才有保证，利润也比较大。

总之，蒸馒头每天若能保证10袋面以上，每年的净利润十几二十万的是能够实现的。

我来分析这个问题。我们当地的馒头店价格是0.6元/个，一个生馒头剂是1两8，老面馒头，二次发酵，一般都是对半利。

这个馒头店是可以接手的。但是，做馒头生意需要起早贪黑，每天都要早上3点或4点起床做工作准备，你要有吃苦耐劳的思想准备，没有这种坚持不懈的努力，是干不了馒头店生意的。

这是我个人做面食生意的亲身经历。

利润有多高我就不知道，但是我知道很多开包子店的人基本一二年就买上房了，做包子是苦力活，利润可以但也很累；每天四五点起来和面，醒面；

我家楼下也是卖包子的，今天跟她聊天，才知道她在自己的家乡买了两套房子，做餐饮的是多劳多得的，手艺好了自然生意兴隆