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遵化特产东陵糕点清东陵糕点，也称清东陵大饽饽。最早是清朝皇帝到东陵祭祀祖宗时做供品用的，因此也称为“祭饽饽”。其外皮色泽以红、白为主，但所用馅料及装饰不同：松饼色白，上嵌3个核桃仁，内为白糖馅，间有松子仁；玫瑰饼表皮色红，印有6朵玫瑰花瓣，馅以白糖、玫瑰花为主；太师饼表皮色白，沾有芝麻，内为豆沙馅；龙凤饼表皮色红，印有龙凤图案，馅以白糖、香蕉、玫瑰丝为主；山楂桃呈桃形，表皮上红下绿，馅以山楂为主。除“大八件”外，还有“小八件”及蟠龙酥、莲花酥、佛手、菊花、柿花、二龙吐须等多种式样。有十八件、龙井饼、麒麟酥、萨琪玛、七星点子等。京东板栗京东板栗，特指北京以东燕山山脉一带出产的板栗，主要分布在燕山南麓、长城脚下的低山丘陵区。京东板栗以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名。它有很高的营养价值，含蛋白质、脂肪、淀粉、糖及多种维生素。2006年，国家质检总局批准对京东板栗实施地理标志产品保护。遵化市是京东板栗四个主产区之一。磨盘柿子党峪镇地处燕山南麓，资源丰富，素有京东水果第一镇的美称。尤其以磨盘柿子出名。柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。据测，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克，还含有胡萝卜素等多种营养成分。它既可生食，也可加工成柿饼、柿糕，并可用来酿酒、制醋等。
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