• 匿名
点击 323回答 4 2022-07-25 11:02 IP属地 局域网

刚到普宁,周边有没有什么好吃的推荐?

已解决 悬赏分:0 - 解决时间 2022-07-25 18:06
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  • 匿名
支持 0 反对 0 举报 2022-07-25 12:03 IP属地 局域网

虽然大家对普宁这个名字不算熟悉,但如果告诉你,普宁是广东潮汕的一个著名侨乡,相信吃货的雷达立刻心领神会——这又是一个“好吃”的地方。

普宁官方的介绍是中国青梅之乡,其实,比青梅更多,是各种接地气的美食,比如粿、肠粉、粥等。

南方人都懂的红桃粿,主要原料有梗米粉、糯米饭、香菇、虾米等,寓意着吉祥如意,吃起来略微有一点粘牙,可以蒸熟吃,但更多的是用油煎,这样子红桃粿才香气浓郁。

比起红桃粿,牛杂粿条汤更值得吃货打卡。这是潮汕人早餐和夜宵的必选美食,再搭配他们自己制作的特色酱料,这碗牛杂粿条汤绝对会满足你的胃口。

普宁肠粉在潮汕可谓是赫赫有名了,在广东都是自成一派。别看它店面简陋,但吃过的人几乎没有不被它的味道所折服的,那粘稠的酱汁和那爆香的蒜汁,这些真材实料搭配在一起,光是看着就要沦陷了。

另外潮汕人是出了名的喜欢喝粥,所以来到普宁当然要入乡随俗啦!普宁的砂锅粥可是有讲究的,除了在锅中下各种调味的香菜之外,粥里的食材也是琳琅满目,排骨、鱿鱼、虾等等,反正看了就想吃。

相比以上的特色小吃,普宁的豆干虽然看起来微不足道,却“杀伤力”甚强——名气是相当的大,而且历史也是相当悠久的。

当地制作豆干的手法已经有百年的历史了,而且吃这个豆干的吃法也是不少的,不过在当地炸豆干是最常见的,因为油炸好之后的豆干再蘸上一些辣椒面,这样的吃法尤其特别。豆干吃起来的口感是很Q弹的,而且味道也不是特别的咸,应该是老少皆宜的那种美食了,所以很受欢迎。

  • 匿名
支持 0 反对 0 举报 2022-07-25 12:32 IP属地 局域网

普宁周边有什么好吃的美食,让我来回答吧,下面就介绍一些比较有代表性的吧,来到普宁一定不要错过潮汕特色小吃,牛杂粿条汤,吃一辈子都不厌,这是潮汕人早餐和宵夜的必选美食。还有肠粉,海鲜砂锅粥,一说到潮汕海鲜砂锅粥。喜欢潮汕美食的朋友一定垂涎三尺了吧。普宁豆干,不要小看这小小豆干,自古至今 也是赫赫有名的,特别是普宁炸豆干,外酥里嫩,吃了让你回味无穷。除了上面介绍的牛肉粿外,普宁的粿品多的数不胜数,有无米粿,红桃粿,甜粿,发粿等等。普宁里湖凉果,全镇企业有100多家,主要产品有梅制品,榄制品,李制品20多个系列,产品走俏日本,东南亚和港澳等地方。

普宁也有特产,狮头油甘,这是其中良种,其果大,形扁圆,形状似狮头,果皮亮晶而带透明,肉厚核小,质脆味甘,油甘可生食,也可用盐腌,也可制成凉果,生食时,先酸涩后而甘甜,回味无穷。普宁橄榄,全市遍布,主要产区有里湖,梅塘,洪阳,广太,石牌,高埔和船埔等地,青橄榄可以生吃,有消痰止咳,去喉热和助消化的功效,所以我们习惯用青橄榄煮猪粉吃,治咳嗽,滋阴润肺。除了这,还有就是人人知晓的潮州柑了,是潮汕地区的著名水果之一,潮州柑在潮汕地区栽培历史悠久,潮果以柑为第一品,肉肥而少核,酸甜适中。新春佳节,就用潮州柑,青橄榄摆盘放桌子上,有客人来,就端起招待客人,潮州柑叫大吉,青橄榄叫槟榔,祝福新年大吉大利!万事合想!普宁的美食,特产以及风土人情,在这三天三夜也说不完,朋友们可以到普宁旅游观光,身临其境,去感受一番吧。

  • 匿名
支持 0 反对 0 举报 2022-07-25 13:59 IP属地 局域网

普宁这边吃的东西可多了,看你去什么地方,想吃洪阳小吃到洪阳去,流沙这边也有很多,云落也有云落炒粿

  • 匿名
支持 0 反对 0 举报 2022-07-25 14:38 IP属地 局域网

在普宁流沙那里都有吃

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