“世界上没有两片相同的树叶,我们有自己独特的经营方法,你们学不来”。
蒋老师的观点是:要想在某一个行业中出类拔萃,做出自己的特色是非常重要的。人无我有,才 会有竞争优势。
当然,特色经营的前提是一定要出奇、出新,也就是说要么把产品做出特色,要么在经营管理上做出特色。
精明的潮商是正是不断追求特色的智者,他们正是凭借着“人无我有,人有我优”的经营智慧,逐渐在激烈的市场竞争当中把生意越做越大。
一,善于打出和别人不一样的牌在潮商的眼中,所谓的市场良机简直无处不在。但想要抓住它,就需要你打出和别人不一样的牌,也只有这样才能够出奇制胜。
他们善于快速获得各类信息, 捕捉市场机会;更善于创造条件,把市场机会转换为商业机会。
概括起来,潮商自古以来都在引用的方法,有以下几种:
1,人有我优
当时有一位潮商以其制作的领带精良而闻名,然而他的公司却一度陷入到困境当中。当时,高速生产领带的厂家实在是太多了,竞争非常激烈。
“是倒闭还是转业?”这位潮商开始了痛苦的思索和抉择。后来他想到了以前一直秉持的“人有我优”的潮商思维,继而聘请高级设计师、采购高级布料、引进先进工艺,生产出了一批符合上层精英人士希求的高级领带,产品一经市场的投放之后,大受欢迎,为自己的工厂带来了大量的订单。
可以说正是“人有我优”的这种思维特点,使潮商摆脱了低端市场,通过改变消费人群,避免了同行之间的恶性竞争,赢得了高端市场。
2,人优我转
香港“地产大王”李嘉诚原来的称号是“塑胶大王”。这是因为李嘉诚早年投资做塑料花生意赚到了钱,并极速的占领了欧亚的大量市场。然而处在喜悦中的他并没有被胜利冲昏了头脑,他冷静的进行了分析:
①假如欧洲方面发现塑料花市场有利可图,必然会全力介入,那么欧洲地区的生意就很有可能会被中断。
②随着人们生活水平的提高,市场上已经出现了鲜花代替塑料花的趋势,那么塑料花的市场就一定会逐渐萎缩。
在认真思考了这两个问题之后,李嘉诚毅然决定转移战线,逐步退出塑料花市场,做起了当时人们并不看好的地产生意。果不其然,当鲜花占领市场时,李嘉诚已经在地产界站稳了脚跟。
这就是人优我转,也正是由于李嘉诚那那锐利的眼光和居安思危的心态,才使得李嘉诚能够进入新的市场,赢得了新的发展机会。
3,人弃我捡
市场风云变幻,常常让人捉摸不定。前些年,黄豆成为了最受欢迎的健康食品之一,吃豆制品逐渐成为了一种体现健康的风气,各生产商对于豆制品加工机械的需求也在日益增加。
然而,那时的许多机械制造商早已专注研发尖端产品,已经再没有厂家搞这种简单的加工机械了。而有一位潮商正是瞄准了这块“荒地”,迅速开发生产出简单易操作的豆制品加工机械,结果抓住了市场机会,取得了不俗的经济效益。
那些喜欢跟着别人亦步亦趋的企业,很难在激烈的市场竞争当中有所斩获。做生意,本身就是资本智慧的力量,只有对市场的把握更深刻一些,善于在别人内有看到、做到的时候出奇招,才能从中胜出。
二,极具特色的个性营销很多潮商从小生意中赚了大钱,很大呈度上在于他们善于个性化营销。
比如,他们能够根据周围消费群体的特点,推出具有特色的产品和服务,最大限度地满足特定目标群体的需求。这样一来,在别人眼里不赚钱的小店,经过潮商的运作,也能够做得有声有色。
做生意有特色是很重要的,只要你的产品和服务更有针对性,就更有机会能在同行竞争当中技胜一筹。
一位潮商注意到城里人认为郊外的菜更有风味,喜欢到郊外尝鲜,于是在离市区20公里的高速公路旁开了一家农家特色餐馆。当时,简陋的餐馆中只设有六七张没有桌布的饭桌和几把普通的椅子。
但是在小店开张之后,并没有几个人登门吃饭,她有些不解,于是向朋友们询问此事,其中一位好友解释说:“想要吸引人们驱车来这里吃饭,首先菜要有特色。”她觉得很有道理,经过了反复的思量,决定做家乡盛产的螺蛳。但是普通的螺蛳,客人吃了后觉得腥味重,有泥沙,口感并不好。也正因为如此,她的生意仍旧不见起色。
一天,这位潮商得到这样一条消息:西南农业大学教授引进了一种叫做福寿螺的新品种,福寿螺不仅没有螺蛳的缺点,而且肉质细腻,靠近西南农业大学的一个村都在养这种螺。她灵机一动,决定做福寿螺。
虽然找到了好品种的螺,但是她也同时想到,自己做福寿螺,别人也可以,要想做到没有竞争对手,就需要在味道上多下功夫,做出独家的特色菜出来。
于是这位潮商和厨师一起尝试着把福寿螺做成各种不同的味道:泡椒得、过桥的、蘸水的等等,拿去给客人品尝后,客人仍觉得一般。在经过反复的试验之后,她最后确定了做福寿螺的独特路数:通过重庆辣子鸡的做法,在保留福寿螺营养成分的同时,炒出香辣的味道出来,并最终确定了调料比例和火候。因此,辣子田螺由此定性。
而为了推广这道创新菜,她将辣子田螺免费送给公路上来往的过客品尝,结果一试之下,很快就受到了顾客的一致好评。一传十、十传百,她的小店也由原来的几张桌子扩张到了30多张桌子,并最终做成了连锁饭店。
从这位潮商的经历中我们可以看到,要想做特色经营,不仅仅是要精心打造自己的特色招牌,更是要在经营的小环节上放心大胆的创新和改进。
这就是潮商身上所蕴含的那种极具特色的个性化营销,也是决定了他们能走到今天这个位置来的重要原因之一。
综上所述:经商的人有很多,有的人失败,有的人成功。
但大多数人一直保持在平平庸庸的阶段,既不能靠经商出人头地,又不至于受苦受穷。平庸的人,往往是那些毫无特色的人,我们在这些人的经商生涯中看不到他们灵感的闪现,而精明的潮商往往是属于那类敢与之追求特色的智者、特立独行者。
而也正是凭借着生意场上的“独门绝技”,使他们往往能够看到别人所看不到的市场,因此能够成功的避免进入到恶性的竞争中去。
有的通过独特的眼光找到不同的市场,有的则干脆自己创造新的市场,不论是通过哪种方法,做出自己的特色,做到“人无我有,人有我优,人优我转”的方式方法,始终是潮商们能够长久地驰骋于商海中的独门诀窍之一。

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