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点击 469回答 7 2022-07-22 03:46 IP属地 局域网

南宁的本土老牌子都有哪些?

已解决 悬赏分:40 - 解决时间 2022-07-23 02:17
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支持 0 反对 0 举报 2022-07-22 05:19 IP属地 局域网

1.童乐牛奶

童乐!满满的童年回忆!切咧妞上小学的时候,早上都会拿着空奶瓶,去学校门口的小卖部拿鲜牛奶,那个牌子就是童乐滴~▼

2.铁鸟酱油

  现在市面上已经很少能看到铁鸟酱油了,但是在90年代和20世纪初,铁鸟酱油占据了南宁酱油市场的大半壁江山,甚至远销东南亚。还有不记得牌子的黄皮酱!

  

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支持 0 反对 0 举报 2022-07-22 05:29 IP属地 局域网

说起南宁本土老牌,特别是本地小吃,“建政路才是属于南宁本地人的美食天堂”这句话是一个生活在南宁几十年的网友说的。他还说,中山路的小吃是属于外地人认识南宁小吃的地方,南宁本地人是不会老去中山路吃小吃的,又贵又不见得美味,而建政路才是属于南宁人的美食天堂。

在建政路上,那些来自东西南北、形形色色的美食小吃丝毫不比中山路逊色。而见得最多的是老人们拿着个菜篮子,操着一口纯正的南宁话和菜贩子讨价还价,我想,那才是南宁人真正的本土生活!这才是南宁本土老牌

====南宁味道浓郁的分割线====

旺旺凉拌菜

记得很多吃货在微博上说过这家点,每天来买的人挺多的。价钱全部一样,爱吃哪样就选哪样,逛街的时候来一份凉拌菜,很开胃呢~

吸客

这家店在建政路很久了。根据店里的常客介绍,说这里经常有老外到吸客来喝鸡尾酒,酒的味道很正,价格又比那些酒吧便宜得多。在这里酒量了得的小黛估计没法喝得醉呢,但是对于“一杯倒”的小当喝完没法继续品美味了。

百味凤爪

就在吸客的对面摆摊,在建政路的百味凤爪卖得那是相当的火爆。老板娘说,每天自己做几百斤的凤,从来都不担心卖不完,每天下午三四出来摆摊,七点多卖完了,很受欢迎。打听了一下,这些凤爪的味道配方都是老板娘自己研制的,做好成品后批发给别人或者自己卖。注意哦!这家店只有下午三四点才摆摊,只有周末才会早点出来摆。

宾阳扣肉,酸粉

这家店的老板娘给顾客做酸粉时,动作十分娴熟,有很细心,就好像那碗酸粉是做给自己的孩子吃似的。而在另一边的扣肉摊,有位老人家正在挑选扣肉,那位老人家说,他经常关顾这家的扣肉,做得挺正的,每次想到扣肉都先想到这一家。

水街老牌忠冠烧卤

这应该是一家很有人气的卤味店。路过的时候你可以看见,有很多人在挑选那里的卤味猪蹄,而那些卤鸭看起来也挺诱人的。

后座烤吧 BT辣翅

嗜辣一族的最爱,这家店主打的是BT辣翅,有趣的是辣的程度还有星级的,真的想狂辣一番,你可以选择这里,而吃不了辣的朋友,来这家店可能你只能拿着手机玩玩了。无意中憋见,在这还能刷卡消费,提供WIFI,真的是与时俱进呐!

臭名远扬臭豆腐

据说和农院路那一家是亲戚,做的味道也很好,推荐给爱吃臭豆腐的吃货。

油葱饼

记得有个网友也分享了这个小摊的油葱饼。这油葱饼真的挺好卖的,阿姨做得一个,卖掉一个。

欧记烤鱼

欧记烤鱼传说中是建政路最好吃的烤鱼。用的鱼也是罗非鱼,但有很多料,原本最先的欧记是在南铁开的,后在建政路开了一家。想当年欧记最先在南宁做烤鱼的时候那个排队不是一般的长呀。

温州炒螺王

这就是传说中的建政路温州炒螺王,据说螺处理得很干净,而且很美味。刚到那里的时候,人还不算多,但陆陆续续都有人来,而且很吵,这就是市井,这就是南宁的不夜城。

中山路肥姐油条,油葱饼,豆浆

小黛吃过,油条感觉还是很好的,脆香,不像一般粉店的油条软塌塌的。值得推荐。

血肠

酸嘢

====口水直流的分割线====

观点:

如今的建政路小巷汇聚了来自南宁各大角落的传统美食,以前一些中山路和老水街美食也纷纷迁移到此,或者在此建分店,让这条不算太长的小巷子深受附近居民的喜爱。

除此之外,越来越多的新美食店铺也在此开张,这些来自广西本土和全国各的美食,更是满足了不同人群的味蕾需求,让这条巷子在灯火阑珊的时候显得更加人气兴旺.大家晚上如有兴致,不妨过去逛逛吧!

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多丽电扇

据说在每个老南宁家里,都会有这样一台多丽电扇。可别小看这风扇,在上个世纪八十年代那还算是奢侈品呢,所以经久耐用是必须的。您还别说,小南南家里就有一台据说是当年偶出生时买的多丽电扇,历经数十年,尽管外观残破但依然能通电送风,丝毫不逊色现在新买的电扇(就是噪音大了些)。

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壮锦轮胎厂、白柠檬、多丽电气、荷花味精、兰花背心、万力啤酒

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#了不起的城市#

中华老字号——铁鸟

  现在市面上已经很少能看到铁鸟酱油了,但是在90年代和20世纪初,铁鸟酱油占据了南宁酱油市场的大半壁江山,甚至远销东南亚。铁鸟被誉为“中华老字号”

  虽然现在铁鸟酱油几近消失,但是仍然有许多老南宁在坚持用。华西路上的老牌粉店点吃好饮食店的老板煮老友粉就坚持一定要用铁鸟酱油,不用铁鸟酱油煮出来的老友他认为就不是经典南宁味。

荷花味精

  2011年5月25日,位于北湖路的荷花味精厂厂房“咚”的一声倒下了,原本遍布南宁各大超市和小商店的荷花味精的厂房就这样被拆迁了,这陈旧的厂房不知道承载了多少老南宁人的记忆。

邕江牌肥皂

  南宁肥皂厂是曾是广西最大的洗涤用品企业,当时的主要产品就是这块小小的邕江肥皂。南宁肥皂厂的原厂址在衡阳东路,21世纪初,该工厂倒闭,厂房整体卖给了广西卷烟公司,拥有七十年历史的企业烟消云散了,但邕江肥皂仍然在生产,由南宁香臣日化有限责任公司生产。

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#了不起的城市#

铁鸟酱油

虽然现在铁鸟酱油几近消失,但是仍然有许多老南宁在坚持用。华西路上的老牌粉店点吃好饮食店的老板煮老友粉就坚持一定要用铁鸟酱油,不用铁鸟酱油煮出来的老友他认为就不是经典南宁味。在解放路上的铁鸟酱园,记者也看到许多市民拿着酱油瓶到店里买酱油,“打酱油”的习惯依然存在老南宁的心里。桂花手表在上世纪七、八十年代的南宁,拥有一块桂花牌手表是一件多么令人自豪的事情。但现在在南宁已经难觅桂花牌手表的踪迹,在园湖路手表厂的门市部还能买到桂花牌的手表。据门市部的工作人员说,现在已经很少有人来买手表了,一般现在来买桂花牌手表的人都是买来当古董收藏。
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#了不起的城市#

01

  中华老字号——铁鸟

  

铁鸟酱油

  现在市面上已经很少能看到铁鸟酱油了,但是在90年代和20世纪初,铁鸟酱油占据了南宁酱油市场的大半壁江山,甚至远销东南亚。

  

超市里仍然有铁鸟酱油销售

  据《南宁市志》记载,铁鸟酱油的酿制技艺源于清朝。因为其制作技艺独特,历史悠久,在2011年3月,广西铁鸟调味食品有限公司获得“中华老字号”企业。

  

铁鸟被誉为“中华老字号”

  虽然现在铁鸟酱油几近消失,但是仍然有许多老南宁在坚持用。华西路上的老牌粉店点吃好饮食店的老板煮老友粉就坚持一定要用铁鸟酱油,不用铁鸟酱油煮出来的老友他认为就不是经典南宁味。

  在解放路上的铁鸟酱园,记者也看到许多市民拿着酱油瓶到店里买酱油,“打酱油”的习惯依然存在老南宁的心里。

  

在解放路上的铁鸟酱园

  2

  荷花味精

荷花味精

  2011年5月25日,位于北湖路的荷花味精厂厂房“咚”的一声倒下了,原本遍布南宁各大超市和小商店的荷花味精的厂房就这样被拆迁了,这陈旧的厂房不知道承载了多少老南宁人的记忆。

原荷花味精厂

  透明包装,包装上还印着荷花的荷花味精现在在市面上已经极少出现。记者跑了利客隆、南城百货以及人人乐等几家较大型的超市和街边以及一些老旧小区里的小商店等,都没有发现荷花味精的身影。利客隆超市的工作人员告诉记者,不知道从什么时候开始利客隆超市已经不卖荷花味精了。

  

超市里已经难寻荷花味精的踪影

  3

  邕江肥皂

邕江牌肥皂

  南宁肥皂厂是曾是广西最大的洗涤用品企业,当时的主要产品就是这块小小的邕江肥皂。南宁肥皂厂的原厂址在衡阳东路,21世纪初,该工厂倒闭,厂房整体卖给了广西卷烟公司,拥有七十年历史的企业烟消云散了,但邕江肥皂仍然在生产,由南宁香臣日化有限责任公司生产。

原肥皂厂厂址,现在已经是真龙烟厂了

  

南宁市肥皂厂的牌子还在门口

  在衡阳路的旧厂址旁,有一位原肥皂厂的老员工还在卖着肥皂厂的产品。一间十平米的小店,摆满了肥皂厂的各种产品。该店老板说:“还是有很多老南宁专门过来买邕江牌的东西的”,记者随机采访来买东西的两位女士,她们告诉记者:“这么多年一直在用这个产品啊”。

邕江牌产品

  陈女士夫妇已经在华强路一带经营日用品批发生意二十多年了,他们告诉记者,二十年前邕江牌的产品是店里销量最大的产品,但是现在已经没有人来找邕江牌的产品了,所以他们现在也已经不卖邕江牌产品了。

 4

  多丽风扇

多丽小风扇,许多老南宁人都用过

  1954年,南宁市多丽电器总厂、南宁市电风扇厂就已经建立,地址在北际路,至今仍然在北际路,不过现在已经更名为南宁市多丽电器有限责任公司。

多丽电器

  在北际路厂址旁就有一家多丽电器的专卖店,发展到现在,多丽已经不仅仅生产风扇,还有生产了各种电器。

  

多丽小风扇,许多老南宁人都用过

多丽电器现在还生产着许多其他产品

  网友地狱男爵2说:“南宁多丽电器,产品质量非常好,老子家里用了30多年的电风扇今天还在用!!”

  

  5

  桂花牌手表

  

  

  桂花牌手表

  在上世纪七、八十年代的南宁,拥有一块桂花牌手表是一件多么令人自豪的事情。

  但现在在南宁已经难觅桂花牌手表的踪迹,在园湖路手表厂的门市部还能买到桂花牌的手表。据门市部的工作人员说,现在已经很少有人来买手表了,一般现在来买桂花牌手表的人都是买来当古董收藏。

手表厂门市部的桂花表专柜

  6

  天鹅牌自行车

天鹅牌自行车

  

  

南宁市自行车总厂,原厂房已经残破不堪

  在现在电动车横行的南宁,是否还有人记得自行车?在上个世纪的南宁,市面上除了凤凰牌和永久牌,最畅销的非天鹅牌莫属了。但可惜的是南宁市自行车总厂在1996年就停产了,天鹅牌自行车只能成为老一辈南宁人的记忆。

  7

  万力啤酒

  

万力啤酒

  

万力啤酒瓶标

  “行万里路,喝万力啤”

  万力啤酒的这句广告词,曾经遍布南宁的大街小巷。本地君很小的时候就听过这句广告词了。2001年,万力啤酒被青岛啤酒收购,曾经占据广西半壁江山的万力啤酒开始走向没落。到现在,这个曾经辉煌一时的南宁著名品牌啤酒,已经在市场上消失

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